Welsh Black - Rindernieren
tiefgefroren
7,90 €/kg
300 - 350g
In vielen Regionen Deutschlands als Delikatesse geliebt, handelt es bei den Rindernieren um sehr mageres und kalorienreduziertes Fleisch. Sie eignen sich sehr gut für saure Nieren, zum Schmoren, Braten und Grillen. Aufgrund ihrer ausgeprägten Größe bietet es sich an die Rinderniere für die Zubereitung zu stückeln. Ein sehr beliebtes Gericht ist Nierengeschnetzeltes.